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“日本九州“ 長崎、佐賀、福岡自由行 – 江戶時代獨特年節料理 姬松屋具雜煮

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姬松屋具雜煮

 

營業時間:10:00-19:30(20:00關門)

 

地址:島原市城內1-1208-3 。

 

注意事項:不能刷卡。

 

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在島原城不遠處,

 

有一家江戶時代傳統年菜的餐廳,

 

具雜煮=年糕湯,

 

原本還想說「蛤,正餐要吃年糕喔?!」

 

但是為了體驗當地的傳統料理,

 

不就是要硬著頭皮去做嗎?

 

做了還真的沒有後悔!

 

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進門之前,

 

琳瑯滿目的樣品讓我們馬上就在門口決定好要吃什麼了。

 

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當然是具雜煮定食啦!

 

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滿意外中午竟然沒有什麼人,

 

可能是鄉下地區的關係嗎?(不知道)

 

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店員阿姨給了我們菜單,

 

看來看去我們還是點了具雜煮定食。

 

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等待著時候熱茶就送上來了。

 

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看到這樣的餐具就覺得一定很好吃(視覺美食)

 

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打開碗蓋熱氣就撲了出來,

 

淡淡的昆布香味,

 

疑?

 

結果其中一碗點到烏龍麵啊!

 

但還是很好吃。

 

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年糕湯吃起來有一點點像麵疙瘩,

 

但是用島原的水煮出來的湯真的很好喝,

 

也沒有任何雜質。

 

 

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此外也不得不說店內的光線自拍也很好,哈哈。

 

 

 

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