“日本九州“ 長崎、佐賀、福岡自由行 – 江戶時代獨特年節料理 姬松屋具雜煮
姬松屋具雜煮
營業時間:10:00-19:30(20:00關門)
地址:島原市城內1-1208-3 。
注意事項:不能刷卡。
在島原城不遠處,
有一家江戶時代傳統年菜的餐廳,
具雜煮=年糕湯,
原本還想說「蛤,正餐要吃年糕喔?!」
但是為了體驗當地的傳統料理,
不就是要硬著頭皮去做嗎?
做了還真的沒有後悔!
進門之前,
琳瑯滿目的樣品讓我們馬上就在門口決定好要吃什麼了。
當然是具雜煮定食啦!
滿意外中午竟然沒有什麼人,
可能是鄉下地區的關係嗎?(不知道)
店員阿姨給了我們菜單,
看來看去我們還是點了具雜煮定食。
等待著時候熱茶就送上來了。
看到這樣的餐具就覺得一定很好吃(視覺美食)
打開碗蓋熱氣就撲了出來,
淡淡的昆布香味,
疑?
結果其中一碗點到烏龍麵啊!
但還是很好吃。
年糕湯吃起來有一點點像麵疙瘩,
但是用島原的水煮出來的湯真的很好喝,
也沒有任何雜質。
此外也不得不說店內的光線自拍也很好,哈哈。
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