“日本九州“ 長崎、佐賀、福岡自由行 – 佐賀必吃 Gyuushou 牛笑 佐賀和牛燒肉
Gyuushou 牛笑 和牛燒肉
地址: 6-2 Ekiminamihonmachi, Saga, Saga Prefecture 840-0816
營業時間:17:00-23:00
佐賀晚上沒有什麼人煙,
吃的、逛的也所剩不多,
大部分都是稍微大型的餐廳,
我們的目標也已經鎖定佐賀和牛燒肉餐廳「牛笑」。
一進門就好多塗鴉簽名看板,
不知道是不是哪些有名的人來過。
大大的海報,
這家店的主推就是佐賀和牛,
看了就想趕快坐下點餐。
有開放空間的座位,
也有像上圖為稍微隱密而且是可以盤腿坐的座位。
這裡的燒肉真的很平價,
我們點了有佐賀和牛、厚切牛舌、雞肉、豬肉、兩杯酒,
兩個人總共才吃了JPY 3,574。
店家很貼心的提供圍兜兜。
第一盤上來的是牛舌,
第一次看到這麼厚的牛舌!!!
花紋也太美~
一杯是生啤酒、一杯是梅酒。
再來是重頭戲佐賀牛!!
可以看得出來佐賀牛的油花比較肥一點,
看長崎和牛的油花比較多細網的分佈有一點點不一樣。
迫不及待要烤來吃了!
還有豬和雞肉。
店家提供四種醬料,
鹽巴、香油、將由、綠綠的好像是芥末(不辣的那種)。
佐賀和牛吃來比較扎實,
吃得出來很新鮮沒有腥味,
但是口味就真的比長崎和牛再來的淡一些些,
可是總體而言可以吃到和牛等級的燒肉還是其爽無比,
吃飽喝足的回飯店睡覺去。
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