Portafiltro Coffee。撥啡
地址：台北市文山區興隆路三段290號
電話：0918-962-980
營業時間：07:30-17:00（星期日、一、三～五）、07:30-13:30（星期二）、07:30-21:00（星期六）
官方網站：https://www.facebook.com/Portafiltro/

撥啡特色

如果有一天，你坐著捷運來到文山區，萬芳醫院捷運站出來之後走路約6分鐘的距離，就可以到達一間讓生活美好起來的小咖啡店「撥啡」。

沒有很華麗的裝飾，但是空間簡單、帶著剛剛的的舒適，若是在這裡看點書、用點電腦上的公事，或是和老闆聊聊天氣好像也很合適（抱歉我其實不知道老闆喜不喜歡和陌生人聊天）。

餐廳菜單

一進入店門，映入眼簾的是櫃檯前琳瑯滿目的手寫板書菜單，美式咖啡、義式Espresso、拿鐵等等，就連澳洲獨特口味的Flat White也有，有去過澳洲的人應該都會想要為此而來。

在各式種類咖啡的下方，也有點心、蛋糕的選項，可以說是很簡單但是一點也不無聊的小咖啡店。

撥啡環境及用餐經驗

自從澳洲旅行回來之後，就一直特別懷念澳洲咖啡的味道，以前的我一直以為我不喜歡咖啡中的果香帶的酸味，但是自從去過澳洲之後我就完全愛上這樣的口感及味道。

其實文山區的撥啡已經收藏在口袋名單很久，但是前一陣子連兩個月的大雨，又一直拖延造訪的時間，就在今天，帶著悠閒的心情，去一探這間撥啡的澳洲大白（Flat White）。

撥啡店面小小的，門口用海洋般藍色和大面落地窗交織簡單的線條，不仔細看好想也是滿容易走過頭（笑）。

店內的牆面，一面吧檯內側讓人感覺較內斂的灰，另一面就又跳到古巴感覺的溫暖土黃色，牆上有一些無框畫，感覺就很像老闆的攝影作品跟創作，希望有一天再次造訪時有機會可以詢問他囉！

我們的用餐吧檯也是老闆的工作吧檯。

先來一杯中杯美美的 Flat White（大白）NT$ 80

兩杯中杯的大白，喝起來不讓人失望的果香，還有預期中的酸，預料之外的大概就是有美美愛心拉花的點綴，和口感濃又順拿鐵般的綿密吧！

從烤箱拿出來熱熱的
鹽之花 磅蛋糕 NT$ 50
黑糖肉桂捲 NT$ 100

鹽之花磅蛋糕鹹鹹甜甜的味道很好，可惜我覺得太乾了，但賈許最愛這樣的口感，雖然他邊吃邊看著屑屑留在盤子上卻愛莫能吃…。後來得知，原來老闆是堅持了傳統的磅蛋糕做法，所以有些人才會覺得乾，而且還是有客人可以吃了不掉屑的喔！

最後說道肉桂捲，真的太好吃了，不粘不甜膩，若要挑惕我還覺得他的肉桂味道太少了一點，若是再次造訪，我會再點100次的肉桂捲來吃，不論是熱熱的單吃還是搭配一旁的鮮奶油來吃，都一樣好吃，口感是我最喜歡的那種微脆帶著Q彈的咬勁，絕對有搭配著咖啡慢慢享受的滿足。