以前總是吃媽媽煮的麻油雞，
這次認真的自己學著做，
滿意外竟然滿簡單的，
只是要等時間讓雞肉爛一點會更好吃，
所以我通常煮雞湯都會煮滾悶個半小時（兩次）。
學會了這道菜，
現在搬出來住，
冷冷的冬天也有全酒的麻油雞可以喝了。