合Shabu頂級鍋物料理

 

地址： 台北市信義區松仁路28號4F （BELLAVITA寶麗廣塲）

 

開放時間： 12:00–16:00, 17:30–22:00

 

官方網站： hostshabu.com

 

訂位網站： reurl.cc

 

電話： 02 2723 9222

 

 

BELLAVITA寶麗廣塲時常都有驚為天人的美的佈置，

 

冬天通常都有雪景、聖誕樹、聖誕村，

 

先前去吃飯的時候在1樓看到泰迪熊城堡忍不住多拍了兩張。

 

 

 

 

菜單（請點我觀看）

 

 

 

 

餐廳腹地感覺不小，

 

先前和朋友在包廂用過兩次餐（大約6~10人），

 

雖然不用期待隔音很好但是還是覺得滿有隱私的，

 

這次和朋友2個人去用餐，

 

第1次來到開放空間用餐覺得別有洞天，

 

不會覺得壅擠、採光也很明亮，

 

整體感覺比包廂還要放鬆。

 

 

在鍋煮好前可以先吃點花生解解饞，

 

3種醬料由左至右分別是芝麻沾醬、沙茶沾醬、蘿蔔泥油醋沾醬。

 

 

蔬菜盤1人份。

 

 

海膽山藥 （沒記菜名）。

 

 

蝦仁蔬菜沙拉（沒記菜名）。

 

 

海鮮紅蟳套餐（沒記菜名）。

 

 

 

店員會貼心地幫忙將菜下鍋。

 

 

霜降牛肉可以自己涮（沒記菜名）。

 

 

螃蟹煮熟後店員會幫忙撥好蟹螯，

 

撥的好完整、好強。

 

 

不管是牛肉還是螃蟹都是毋庸置疑的新鮮、好吃，

 

螃蟹新鮮到蟹肉很輕鬆就能撥下，

 

蟹肉含進嘴裡都是滿口的鮮甜。

 

 

飯後當季水果。

 

 

飯後甜點芝麻奶酪（沒記菜名）。

 

 

 

 

 

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