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開胃前菜跟著做|草莓(當季水果)吐司|食譜、食材準備、料理步驟

草莓吐司吃起來酸酸甜甜,
然後又有煎過吐司的爽脆口感,
真的很驚艷!
其實一開在準備材料跟製作當下都很沒有信心,
雖然看起來輕如鴻毛,
但是工法和程序及美感都很吃重,
一直到我在煮紅酒醬汁的時候,
醬汁還沒收乾就先偷嚐味道,
一嚐之後驚為天人,
從來沒想過能自己煮出這樣的味道的醬汁,
從那個時候我的信心才突然順間爆棚。

Europe|歐洲走走, Netherlands|荷蘭走走, Travel-Abroad|國外行程

歐洲-荷瑞法|阿姆斯特丹1漫步的旅行日子|那些吃過的餐廳 小吃 超市|美食推薦 必吃感想

荷蘭沒有什麼令人印象深刻的傳統料理,反倒是街邊小吃發展得比較蓬勃,多元化的創意城市、國家,在食物的選擇上也跟著多樣化了起來。
在這裏分享這一趟荷蘭的旅行,吃過的幾家餐廳,還有幾個印象深刻的小吃、攤販,最後是常常讓我們賴以為生的超市,若剛好你也想知道這些地方都吃些什麼,歡迎繼續看下去喔。

Food|食記, Taipei|台北食食

台北松山區|Ulove羽樂歐陸創意料理 (小巨蛋)|CP值高的精緻西式料理 拍立得照片 適合情侶約會、朋友聚餐、同事小聚的好去處

在進羽樂的大門之後,馬上就帶給我一點意想不到的是,是真的沒有想到裡面這麼熱鬧,除了高朋滿座的原因,還有燈光、氣氛和溫度都是會讓人覺得格外的溫馨,客人們的嬉鬧歡騰也帶給整個氛圍充滿了歡樂。